El enoturismo en Jerez

Martes, 29 de noviembre de 2016   -    Pedro Toril

El enoturismo en Jerez

ACEVIN (Asociación Española de Ciudades del Vino) ha publicado un informe donde muestra las características del Enoturismo en España. Este estudio constata un crecimiento en el número de visitantes a las bodegas de las Rutas del Vino. Para ser más exactos el número de enoturistas ha crecido desde el año 2008 en algo más del 40%, lo que indica que el interés por el enoturismo crece aunque el entorno económico no sea el más adecuado.

Desde la asociación anteriormente nombrada, nos aseguran que al enoturismo aún le queda mucho crecimiento en nuestro país, por lo que están llevando a cabo diferentes eventos y actividades durante todo el año para mejorar la calidad y oferta turística, la finalidad de estas actividades es que el enoturismo se convierta en una actividad no estacional además de potenciar el producto lo máximo posible.

El modelo Rutas del Vino de España es gestionado entre la Secretaría de Estado de Turismo y algunas empresas privadas, y se hizo para crear un tipo de turismo específico que aprovechara la cultura del vino de nuestro país. Todo comenzó en unas pocas zonas del territorio español, entonces, el enoturismo era aún un gran desconocido para muchos, luego este proyecto ha sido extendido durante todos estos años por diferentes denominaciones de origen del territorio español, donde los enoturistas hacen su búqueda en Expedia.es para vuelos baratos, y recorren todo el país en busca de experiencias que sólo el mundo del vino les puede ofrecer.

Al contrario de lo que se puede llegar a pensar, los enoturistas, en su mayoría, no son expertos vitivinícolas, es gente aficionada que conoce de forma superficial el mundo del vino pero que tienen inquietudes sobre el producto y quieren seguir aprendiendo y conociendo sobre el mismo, además practicar enoturismo les resulta satisfactorio y disfrutan con ello. Definitivamente, el enoturismo, es todo un placer para los 5 sentidos, por ello está en auge en España y lo seguirá estando, al menos, unos cuantos años más.

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