La vendimia afronta la recta final

01/09/12 +Jerez A.M.S - Foto: david gallardo


Chipiona cuenta con 3 lagares abiertos que han molturado        337.550 kilos de uva con una graduación media de 10,94 grados.El Puerto tiene 1  lagar que hasta ahora ha molturado 45.280 kilos de uva con una graduación de 10,99 grados. Jerez es el que cuenta con más lagares abiertos,12, y el que más uva moltura, 24.679.697  kilos con 11,66 grados. Por su parte, Rota tiene 1 lagar en funcionamiento que ha recogido 14.230  kilos de uva con una graduación de 11,65 grados. La vecina localidad de Sanlúcar con 4 lagares abiertos ha molturado hasta ahora 2.402.370 kilos de uva que dejan una graduación media de 10,96 grados. Por último, está Trebujena que con 2 lagares ha prensado ya 3.496.054 kilos de uva con una media de 11,13 grados.

En total, son 23 los lagares en funcionamiento y la uva molturada 30.975.181 kilos que han dejado una graduación media de 11,54 grados.

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