Silvia Plath y el jerez

14/12/15 +Jerez José Luis Jiménez
La poetisa norteamericana, Sylvia Plath, nacida en Boston en 1932,y fallecida en Londres en 1963, fue una buena aficionada al jerez. Esto quedó reflejado en sus Diarios, publicados hace unos años. El vino de Jerez estaba presente en su vida cotidiana, y cuando hacía la compra siempre se aprovisionaba de una botella, tal como ella lo cuenta: Loaded my black patent leather bag with sherry, cream cheese (for grammy's apricot tarts), thyme, basil, bay leaves... . Igualmente, y en otro momento, hace una personal apreciación de su gusto por el jerez: I drink sherry and wine by myself because I like it and I get the sensuous feeling of indulgence...luxury, bliss, erotic-tinged. Estas y otras referencias al jerez quedaron plasmadas en su libro de recuerdos. Un vino apreciado no sólo por las abuelitas inglesas sino por por jóvenes escritores que en los años `60 despuntaban al éxito y la fama.
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